منتديات إبداع شباب

أبداع شباب لكل الشباب المبدعين
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 فوائد زيت السمسم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صقر الجنوب0
عضو ماسي
عضو ماسي


ذكر
عدد الرسائل : 1810
العمر : 24
العمل / الدراسه : طالب في الثانوية
تاريخ التسجيل : 14/03/2008

مُساهمةموضوع: فوائد زيت السمسم   الخميس مارس 27, 2008 2:01 am

زيــــــــت السمسم




يعتبر زيت السمسم من ألأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية ويفضل


استخدامه لمرضى القلب وغيرهم لاحتوائه على الدهون غيرالمشبعة




بنسبة تصل إلى 65,8% مقارنة بالدهون الحيوانية وبعض الزيوت النباتية


كزيت النخيل وزيت جوز الهند .






القيمة الغذائية لزيت السمسم



محتواه في كل 100جرام :884 سعرحراري (دهن مشبع 14,2% دهن


وحيد رابطة عدم الإشباع 39,7% ودهن متعدد الرابطة غيرالمشبعة 41,7%)





وفيه من الفيتوسيترولات 856 ملجم ,


فيتامين هـ 4,09 ملجم , صوديوم 4,11 ملجم , بوتاسيوم 3,66 ملجم )






استخدامه وفوائده الصحية :





في حالة الطبخ





يضاف زيت السمسم إلى الطعام المطبوخ ولكن لايستخدم أثناء عملية الطهو


لأن الحرارة العالية تتلف خواصه العلاجية





التغذية والهضم





زيت السمسم يستخدم في عدد من الاستعمالات العلاجية كملين للجهاز الهضمي



بسبب آثاره المسهلة , ويؤخذ قبل النوم كجرعة يومية وقت النوم بوجه عام لتخفيف


الإمساك ولا يستعمل عند من لديهم إسهال .



فائدته للقــــــــب



ترى جمعية القلب الأمريكية أن زيت السمسم يفيد القلب لأنه ينشط حركة الدم




في الشرايين مما يؤدي إلى إزالة رواسب الكولسترول حديثة التكوين ويمنع


تصلب الشرايين لاحتوائه على الدهون غير المشبعة




الســـــــرطان :



لقد نشرت دراسة في _prostaglan
dins
الصحيفة تفيد أنه يحتوي على Flavenoids


_Lycotrynase والأحماض الدهنية الأساسية



والمعروفة أنها مضادة للأكسدة , وأن زيت السمسم ثبط نموالورم الخبيث



في الخلايا البشرية ,ويعتقد الباحثون أن الحمض لينولييك الموجود في زيت السمسم



قد يكون مسؤولآ عن المادة المضادة للسرطان ....


وفي دارسة اختبارية أخرى , وجدأن الزيت قد يعيق نمـــــــو المرض الخبيث


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
tiger
عضو ماسي
عضو ماسي


ذكر
عدد الرسائل : 1630
العمر : 25
العمل / الدراسه : طالـــــب
تاريخ التسجيل : 17/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد زيت السمسم   الخميس مارس 27, 2008 2:11 am

مشكووووور اخى

والله يعطيك الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صقر الجنوب0
عضو ماسي
عضو ماسي


ذكر
عدد الرسائل : 1810
العمر : 24
العمل / الدراسه : طالب في الثانوية
تاريخ التسجيل : 14/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد زيت السمسم   الأحد أبريل 06, 2008 11:05 am

ويين الردود يا اخوان
وبارك الله فيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
tiger
عضو ماسي
عضو ماسي


ذكر
عدد الرسائل : 1630
العمر : 25
العمل / الدراسه : طالـــــب
تاريخ التسجيل : 17/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد زيت السمسم   الثلاثاء أبريل 08, 2008 2:35 am

مشكووور اخى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سرااب
المــــــدير الـــــعــــام
المــــــدير الـــــعــــام


ذكر
عدد الرسائل : 604
العمر : 28
العمل / الدراسه : مدير المنتدى
الأوسمه :
علم الدوله :
أحترامك قوانين المنتدى :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 18/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد زيت السمسم   الثلاثاء أبريل 15, 2008 10:33 pm


_________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shbab-th.ibda3.org
صقر الجنوب0
عضو ماسي
عضو ماسي


ذكر
عدد الرسائل : 1810
العمر : 24
العمل / الدراسه : طالب في الثانوية
تاريخ التسجيل : 14/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: فوائد زيت السمسم   الخميس أبريل 24, 2008 2:14 pm

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور
وين الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فوائد زيت السمسم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات إبداع شباب :: منتديات أبداع شباب العامه :: طب وصحه-
انتقل الى: